一段追尋並實踐夢想、分享美味感動的故事，畢業於中興大學食品科學研究所，任教於學校餐飲專業的創辦人陳老師，因著對各樣食材特性的了解，堅持嚴選頂級上乘且天然真實的純正食材，傾注對糕餅安全美味的深厚信念，親手精心製作專屬台灣記憶的美好烘焙，以最赤誠之心，不變的傳承手藝，丰富圓滿您對美味的要求。